Tvillinger er sjelden i Asia. (Nerdefakta: Bare 1 av 250 fødsler i Asia ender i tvilinger, mot 1:100 blant hvite mødre i Vesten. Toeggede tvillinger, som våre jenter er, er veldig sjelden. Blant vestlige tvillinger er ca 75 prosent toeggede, mens bare 10 prosent av asiatiske tvillinger kommer fra to egg.)

Kanelsnurrer

Bolledeig

• 950-1000 g hvetemel
• 5 dl melk (ca. 25 grader)
• 25 g fersk gjær (eller 1/2 pose tørrgjær)
• 125-150 g sukker
• 1 ts malt kardemomme
• 1/4-1/2 ts salt
• 1 egg
• 150 g smør, i terninger

Kanelfyll

• 125 g mykt smør
• 2 ss kanel
• 6 ss (brunt) sukker

Til pensling og pynt

• 1 egg, sammenvispet
• perlesukker (kan sløyfes)
• Ha alle ingrediensene til bolledeigen, med unntak av smøret, i bakebollen. Det er ikke nødvendig å røre ut fersk gjær i væsken, bare smuldre den lett opp med hendene. Det beste resultatet får du dersom du benytter en kjøkkenmaskin med eltekroker. La deigen elte i 10-15 minutter på sakte til middels fart. Juster eventuelt med mer mel dersom deigen virker løs.
• Tilsett så smøret i små terninger og elt til deigen slipper kantene i eltebollen og alt smøret er eltet godt inn i deigen, etter 5-10 minutter. Øk gjerne farten underveis. 
  Ha bolledeigen på melet underlag, del den i to, og kjevle hver del ut til en rektangulær leiv som er 50-60 cm bred. Bre smøret utover halvparten av leiven, og strø sukker og kanel over (eller du kan røre sammen ingrediensene og bre det utover).
• Kle bakebollen med plast eller ha på lokk, og sett deigen på et trekkfritt sted for heving, i ca. en times tid. Det er viktig at deigen får heve seg i sitt eget tempo. En tommelfingerregel er å la den heve til omtrent dobbel størrelse. Du skal nå ha en elastisk og smidig deig som lett lar seg forme.
• Del hver leiv opp i ca. 12 remser. Tvinn remsene og slå deretter en knute på dem.
• Legg kanelsnurrene på bakepapirkledt stekebrett og la dem etterheve under klede i 30-60 minutter. Pensle de ferdighevede kanelsnurrene forsiktig med sammenvispet egg og strø eventuelt litt perlesukker over.
  Stek kanelbollene midt i ovnen ved ca. 225 grader (over- og undervarme) i 10-12 minutter. Steketiden vil variere alt etter hvor stort bakverket ditt er og hvilke stekeegenskaper ovnen din har, så følg med mot slutten av steketiden. Snurrene er ferdigstekte når de har en gylden overflate og er lett brune under.
• 

Avkjøl kanelsnurrene på rist. Dersom du ikke skal spise alle samme dag bør de fryses ned straks de er avkjølt. Frosne kanelsnurrer tines i romtemperatur og varmes ved ca. 175 grader varmluft i 3-4 minutter. Da smaker de som nybakte igjen! Oppskriften gir ca 24 kanelsnurrer.

Sett ovn på 150 grader om kvelden:
1. Fyll 2,5 dl salmiakk i en ildfast beholder
2. Slå av ovn
3. Kok opp 1 liter vann
4. Sett salmiakken øverst og vannet nederst
5. Klask igjen og vent tell i mårra.

Fikse blomster. kjøpe roser og bånd.
sy.
pompoms.
http://www.minmote.no/#!/artikkel/23248215/faa-lange-oeyevipper-paa-1-2-3-slik-setter-du-paa-loesvipper

brudebukett og borddekorasjon

http://www.blossomweddingflowers.co.nz/auckland_wedding_flowers_bouquets.htm

 GJØR DET SELV:
https://www.youtube.com/watch?v=Ty2aJDH_jag
Knappenålsblomst: https://www.youtube.com/watch?v=JDd__gAm_oc

borddekning

3 måneder til bryllupet!

Lokale: Folkets hus, Strømmen.

Kjole: JJshouse. Bestilt kjole, sko, smykke fra JJshouse som kostet 2.223,-http://issuu.com/christianiaglasmagasin/docs/deg_ditt_bryllup_2014_web Fine planleggingssider!

Brudebukett: https://www.mestergronn.no/blomsterbutikk/Kjop_blomster/Anledninger/Bryllup

gjestebok: Bilde med signering. Evnt lime inn hilsner i en bok med bilder. - Henge lapper på greiner.

Mat og drikke: asiatisk mat. Skrive ut meny og bordkort...

Drikke:
http://www.klikk.no/kvinneguiden/bryllup/article772054.ece
 festplanlegging.no:
Drikke: Har 10 flasker masi.
Trenger til 100 gjester:
Beregnes til ca. 7000 kr på alkohol (kjøpt i Sverige)

• Servitører:  Nina, Camilla, Therese, Sunniva. Søstra til Tine?
• 1000,- til hver.

bryllupskake: Villa Sole. 5 etasjer. pasjonsfruktkake. 5400,-

• Toastmaster:  Phi? Pho? Be alle sette seg før vielsen...
• Fotograf: Phi + Lars?

Bryllupsinvitasjoner: bestilt. OK.

- tid og sted for vielse. tid og sted for middag og fest. antrekk. svarfrist. ønskeliste.

Brudevals: vanlig med 3 treningstimer. 1 økt = 750 kr.  http://www.danselovene.no/privattimer.html

Frisør: Prøvetime først. Lillestrøm sammen med Tine? Amanda. Miss Mood.

Transport til og fra frisør: Fredrik H. OK.

• skjema for vigelse: kirken.no Prøveattest: www.folkeregisteret.no Sendes i uke 26.
• bestille gifteringer: bestilt 13.06.14
• gaveliste: kitchn og glassmagasinet.
• takkegave til forlovere, de som hjalp til: Lommelerke til Bjørn og Lars. Smykke(?) til Tine.

• takkekort: http://www.fotoknudsen.no/kort/takkekort/bryllup

Kjøreplan

Mottakelse kl 15.30
- servitører serverer velkomstdrikk. vin med frukt i/på siden av glasset.
- toastmaster ber alle sette seg ned, nevne at man skal skåle med brudeparet?
 - gjestene setter seg ned.
- Musikkinnslag. En sang.
- Musikkinnslag. Bruden kommer.
- Vielse.
- En sang til?
- Toastmaster ber alle gå ut så vi får rigget. 15 minutter?
- Gjester går ut. Servitørerer serverer frukt?
- Gjestene setter seg.
- Gjester blir bedt om å ta bilde med brudeparet? Hva som blir servert og drikke.
- Frukt på bordene.
- Middag blir servert. Musikk på.
- Taler.
- Brudevals før kake.
- Underholdning?
-